Bellini Ristorante agora tem delivery! iFood Brasil entrega os deliciosos pratos e sobremesas da casa

Legenda: Um dos deliciosos pratos do Bellini entregue pelo iFood. Crédito: Julia Campos.

O aplicativo iFood Brasil já está funcionando no Bellini Ristorante. Agora por meio da ferramenta seus pratos e sobremesas chegarão até seu endereço com toda a praticidade, qualidade e sabor da premiada casa. A novidade já está disponível todos dos dias da semana tanto no almoço como no jantar.

No cardápio do delivery de Massas e Risotos, delícias como o Carpellini Gamberetti (480g), massa fresca com camarões médios salteados no azeite, alho, tomate, vinho branco e salsinha; o Risoto Ferraresi (390g); Risoto de parmesão com rúcula e ragu de linguiça de pernil e o Gnocchi all’Ossobuco (480g), nhoque da casa servido com ragu de ossobuco, cogumelos, azeitonas pretas e azeite de trufas.

No menu de Carnes, sucessos do Bellini como Filetto al Brie (380g), Filet mignon grelhado, gratinado com queijo brie, molho rôti com manteiga de trufas brancas e risoto de parmesão; o Carre d’Agnello al Balsâmico (590g), costelas de cordeiro grelhadas ao molho rôti com redução de vinagre balsâmico e capellini na manteiga de sálvia e a Fraldinha Black Angus (410g), fraldinha servida com farofa.

Nas sugestões de Peixes, encontramos Branzino Mediterraneo (390g), robalo grelhado com azeite, tomate frescos, shitake, alcaparrsas, azeitonas pretas acompanhadas de risoto de limão siciliano e o Gamberi al Spumante (410g), camarões grandes ao molho de champanhe acompanhado de arroz no próprio molho e cogumelos.

E para finalizar, de sobremesa temos como opção o saboroso Mousse de Chocolate Callebaut (75g), receita da casa de mousse de chocolate meio amargo e praliné de macadâmia; o famoso Tiramissu (150g); Genoise entremeada com creme de mascarpone, cacau e café e o Duo de Mousses (170g) com mousse de maracujá e chocolate amargo sob biscuit e coulis de frutas vermelhas.

O pedido para entrega é realizado via iFood. A ferramenta está disponível nos sistemas Android ou iOS. O processo é rápido, simples e seguro.

Serviço                                                  

Bellini Ristorante agora tem iFood Brasil

Site: https://www.ifood.com.br/

Instagram:@iFoodbrasil

Horário de funcionamento do iFood: Todos os dias. Almoço das 12h00 às 15h00. E no jantar das 19h00 às 23h00.

Site Bellini: http://www.belliniristorante.com.br/

Instagram Bellini Ristorante: @belliniristorante

 

Bellini Ristorante e a importadora Vinci Vinhos realizam JANTAR PICCINI – VINHOS DA TOSCANA

Legenda: Um dos ambientes do Bellini Ristorante. Crédito: Julia Campos.

O Bellini Ristorante, realiza no próximo dia 24 de julho (quarta-feira), um jantar especial em parceria com a importadora Vinci Vinhos.

Na recepção será servido o Espumante Brunello di Montalcino DOCG 2013 e acepipes. A bebida é exclusiva da Vinci Vinhos, elaborada com corte de 30% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 40% de Riesling Itálico o caráter leve e convidativo agradando a maioria.  No evento serão servidos três vinhos tintos sendo que o último será um Brunello di Montalcino DOCG 2013 e no final da noite acontecerá o sorteio de uma garrafa do Brunello entre os participantes.

O cardápio especial preparado pela Chef do Bellini Cristina Róseo contará com três opções de pratos principais, a primeira é o Papardelle com ragu de ossobuco, harmonizado com o vinho Collezione Oro Chianti Riserva 2011-90% Sangiovese e 10% Cabernet Sauvignon. A segunda sugestão da noite é o Fettuccine verde servido com fonduta de queijo pecorino e lascas de fraldinha Black Angus grelhadas com o vinho Rosso di Montalcino DOC 2016 – Sangiovese grosso. E a última opção de prato da casa é a saborosa Costela de Black Angus assada em baixa temperatura servida com risoto de palmito harmonizada com o Brunello di Montalcino DOCG 2013100% Sangiovesse.

E finalizando a experiência do jantar harmonizado de sobremesa, será servido o famoso Trio de Sorvete da Casa (Framboesa, Limão Siciliano e Maracujá).

O valor do convite por pessoa custa R$280,00. São 30 vagas. O evento começa a partir das 20H00. Mais informações: 19 3755-8027.

Sobre os vinhos do jantar harmonizado

O premiado Brunello di Montalcino DOCG 2013 é elaborado pela Piccini com uva Sangiovesse. Esse grande vinho tinto encorpado e clássico da Toscana é a bebida é perfeita para acompanhar carnes, assados, carnes de caças e queijos maturados. Tem vinificação de fermentação tradicional com controle de temperatura. Permanece 20 meses em botti, 4 meses em em pequenas barricas de carvalho e 6 meses em garrafa.

O vinho Collezione Oro Chianti  Riserva 2011 da Piccini tem  notas terrosas e frutado intenso,  com 90% Sangiovese e 10% Cabernet Sauvignon. A fermentação das castas acontece separadamente com controle de temperatura. Permanece 9 meses em barricas de carvalho e um ano na garrafa antes de ser comercializado. Combina bem com assados e queijos maturados.

O Rosso di Montalcino é como se fosse um irmão menor do famoso Brunello di Montalcino.A uva usada é a Sangiovesse, a vinificação é tradicional em barris de aço inoxidável com controle de temperatura durante 15 dias. Ideal para combinar com carnes e queijos maturados.

Serviço

Bellini Ristorante e a importadora Vinci Vinhos realizam –JANTAR PICCINI – VINHOS DA TOSCANA  

Data: 24/07.

Horário: 20h00.

Valor por pessoa: R$280,00. Número de convites: 30.

Confira o cardápio:

Recepção

Espumante Talisse Brut e acepipes

Jantar

1º Prato

Papardelle com ragu de ossobuco

Collezione Oro Chianti  Riserva 2011 – 90% Sangiovese e 10% Cabernet Sauvignon

2º Prato

Fettuccine verde servido com fonduta de queijo pecorino e lascas de fraldinha Black Angus grelhadas

Rosso di Montalcino DOC 2016 – Sangiovese grosso

3º Prato

Costela de Black Angus assada em baixa temperatura servida com risoto de palmito

Brunello di Montalcino DOCG 2013 – 100% Sangiovese

Sobremesa

Trio de Sorvete da Casa

Framboesa / Limão Siciliano / Maracujá

Mais informações: Bellini Ristorante: 19 3755-8027 ou WhatsApp: 19 99797-0771.

Endereço: Avenida José de Souza Campos, 425. Cambuí. Campinas-SP.

Instagram Bellini: @belliniristorante Instagram Vinci Vinhos:@ vinhosvinci

Site Bellini Ristorante: http://www.belliniristorante.com.br/

Site Vinci Vinhos: https://www.vinci.com.br/

 

BELLINI RISTORANTE RECEBE O PRÊMIO “VOTO DO LEITOR” COMO “MELHOR RESTAURANTE DA CIDADE” NO GUIA DA VEJA COMER & BEBER CAMPINAS 2019/2020

O Bellini Ristorante acabou de conquistar a premiação “Voto do Leitor” da Veja Comer & Beber Campinas 2019/2020 como o “Melhor Restaurante da Cidade”.  Ao logo dos seus 16 anos de vida, a casa coleciona outros dez prêmios como “Melhor Restaurante Italiano de Campinas”. Só temos que agradecer a todos os nossos clientes, colaboradores e parceiros por mais esta conquista especial! #onossomuitoobrigado