Bellini Esteve na Carlos Gomes e Segue No Festival Gastronômico de Campinas Até Agosto

Domingo foi dia do tradicional encontro gastronômicos de marcas, restaurantes e chefs da cidade de Campinas Chefs na Praça!

A Carlos Gomes estava linda, com a movimentação de sabores e aromas e, claro, o Bellini esteve por lá, até o finalzinho da tarde, na tenda 16, para servir um arroz cremoso de costela e nata, a R$15, a porção. A receita especial foi servidas tanto para viagem quanto para comer por ali mesmo, durante o evento e a equipe estava à mil,  sob o comando e o carisma do Chef Rodrigo Varela. Vale lembrar ainda que a receita servida ontem teve um toque de banana da terra: brasilidade rica trazida pela referência de vida do chef!

A partir de hoje, tanto o Bellini quanto o Esquinica seguirão no Festival Gastronômico de Campinas e servirão menus exclusivos a preço fechado, para jantares (R$54,90, com entrada + prato principal +sobremesa), até 06 de agosto!

Confira o menu completo dos dois restaurantes, durante o Festival, Cardápio Bellini e Cardápio do Esquinica e participe com a gente!

                      

 

 

 

 

 

Bellini Ristorante participa do Chefs Na Praça!

O tradicional encontro gastronômicos de marcas, restaurantes e chefs da cidade de Campinas – Chefs na Praça – está marcado para este domingo, 16 de julho, a partir das 10h! A ação está em sua 5ª edição e é parte efetiva do calendário anual de atividades do Festival Gastronômico de Campinas. Todas as atividades ocorrerão até às 17h na histórica praça Carlos Gomes, localizada no Centro da cidade. O objetivo é a valorização da gastronomia local, bem como a apresentação de tendências e novidades  que permeiam o âmbito!

Participam do novo encontro cerca de 30 marcas gastronômicas que oferecerão, aos visitantes receitas especiais e de qualidade a preços super populares (as porções  podem custar entre R$ 5,00, R$ 10,00, R$ 15,00 e R$ 20,00).  Entre os adeptos da edição de 2017 está o tradicional restaurante mediterrâneo de Campinas, Bellini Ristorante, que  servirá um delicioso arroz  cremoso com nata, banana da terra e costela (cozida lentamente!). A tenda do Bellini Ristorante é de número 16 , e está localizada ao lado da Cozinha Show, na ala próxima à Rua Conceição. Vale lembrar que o prato servido pelo Ristorante, custará R$15, cada porção. Imperdível!

 

 

 

Campinas se prepara para a 9ª edição do Festival Gastronômico

Tema ‘Brasil: um mundo de sabores’ será a diretriz às receitas oferecidas em mais de 20 restaurantes. Bellini participa com um menu especial para os jantares!

Campinas se prepara para receber mais uma edição do tradicional evento gastronômico da região. A 9ª edição do Festival Gastronômico de Campinas e Região se inicia no dia 16 de julho, com encerramento programado para 06 de agosto, e adesão de mais de 20 restaurantes que, durante todo o período, oferecerão cardápios a preços especiais e pré-definidos (com entrada + prato principal e sobremesa), a excelente custo-benefício de R$54,90.

Este ano os menus serão criados a partir do tema “Brasil: um mundo de sabores” e, a cada receita, os conceitos que o permeia estarão presentes à mesa. Entre os participantes anuais estão o tradicional mediterrâneo, Bellini Ristorante, e o contemporâneo Esquinica, ambos administrados pela rede hoteleira, Vitória Hotéis, de Campinas.

Quem quiser conhecer o menu servido pelo Bellini, a partir do dia 16, basta conferir o cardápio completo abaixo! Vale lembrar que este cardápio temático, a preço diferenciado, permanecerá  disponível somente durante o período do jantar e que o festival se encerra na primeira semana de agosto.

No Bellini Ristorante tem: 

Entrada
Canapé de pamonha grelhada com queijo de coalho e compota de cebola roxa


Prato Principal
Miolo de paleta grelhada servido com vinagrete de feijão de corda, farofa crocante de pão e abobora cabotiá assada

Sobremesa
Carlota: Banana frita, queijo, manteiga, açúcar e canela