Já experimentou pedir Bellini Ristorante no IFOOD?

Peça pelo  iFood Brasil  as delícias do Bellini Ristorante. Agora por meio da ferramenta seus pratos e sobremesas chegarão até seu endereço com toda a praticidade, qualidade e sabor da premiada casa. A novidade funciona todos dos dias da semana tanto no almoço como no jantar.

No cardápio do delivery de Massas e Risotos, encontramos o Carpellini Gamberetti (480g), massa fresca com camarões médios salteados no azeite, alho, tomate, vinho branco e salsinha; o Risoto Ferraresi (390g); Risoto de parmesão com rúcula e ragu de linguiça de pernil e o Gnocchi all’Ossobuco (480g), nhoque da casa servido com ragu de ossobuco, cogumelos, azeitonas pretas e azeite de trufas.

No menu de Carnes, do Bellini  sucessos como Filetto al Brie (380g), Filet mignon grelhado, gratinado com queijo brie, molho rôti com manteiga de trufas brancas e risoto de parmesão; o Carre d’Agnello al Balsâmico (590g), costelas de cordeiro grelhadas ao molho rôti com redução de vinagre balsâmico e capellini na manteiga de sálvia e a Fraldinha Black Angus (410g), fraldinha servida com farofa.

Nas sugestões de Peixes, o menu oferece Branzino Mediterraneo (390g), robalo grelhado com azeite, tomate frescos, shitake, alcaparrsas, azeitonas pretas acompanhadas de risoto de limão siciliano e o Gamberi al Spumante (410g), camarões grandes ao molho de champanhe acompanhado de arroz no próprio molho e cogumelos.

E para terminar, de sobremesa temos como opção o saboroso Mousse de Chocolate Callebaut (75g), receita da casa de mousse de chocolate meio amargo e praliné de macadâmia; o famoso Tiramissu (150g); Genoise entremeada com creme de mascarpone, cacau e café e o Duo de Mousses (170g) com mousse de maracujá e chocolate amargo sob biscuit e coulis de frutas vermelhas.

O pedido para entrega é realizado via iFood.

Serviço                                                  

Bellini Ristorante iFood

Site: https://www.ifood.com.br/

Instagram:@iFoodbrasil

Horário de funcionamento do iFood: Todos os diasAlmoço das 12h00 às 15h00. E no jantar das 19h00 às 23h00.

Site Bellini: http://www.belliniristorante.com.br/

Instagram Bellini Ristorante: @belliniristorante

Após sucesso de vendas, “Tour Pelos Queijos Artesanais do Brasil”, no Bellini ganha mais um dia

Após sold out do dia 24, o evento com Mirna Gigante também acontecerá no dia 23, com convites já à venda

 

No próximo dia 23 de outubro, a partir das 20h00, acontecerá mais uma edição do “Tour Pelos Queijos Artesanais do Brasil”, no premiado Bellini Ristorante em Campinas. A especialista em queijos Mirna Gigante ministrará os dois eventos. A degustação terá 15 queijos artesanais brasileiros nos dois dias, vindos de várias regiões do Brasil. O menu será harmonizados com frutas, mel, geleias, pães e vinho branco ou tinto. Mirna contará a história do produto em nosso país, com curiosidades e características “terroir” de seus sabores. Além de disso, temas como processos e maturações. Os convites já estão à venda e são limitados.

Nos eventos serão degustados queijos como o Poivre D´ane (queijo fresco de leite de cabra); o Arupiara  (queijo de cabra), da Fazenda Carnaúba, no Sertão Nordestino de Pernambuco; o Cuestinha e Cuesta Azul, da Fazenda Sant’ Anna. Todos os produtos dessa fazenda são elaborados artesanalmente a partir de leite cru de raças Gir.  A produção usa tachos de cobre, e os queijos ficam maturando por 8 meses em caves com temperatura e umidades controladas.

Queijos tipos da Canastra estarão no cardápio do Tour como, Vale da Gurita (queijo ganhador do prêmio super ouro no Mundial de Tour na França), Estância Capim Canastra (produzido como era feito há 200 anos), Queijo do Ivair (crostra enrugada, nem muito picante e nem muito salgado e usa mofo no processo de maturação), Lua Cheia (queijo cremoso com mofo branco e cinzas vegetais ganhou 1º Lugar Medalha de Ouro no IV Prêmio Queijo Brasi), Queijo Nuvem Tipo camembert feito com leite de cabras, envolto em mofo branco e com o terroir) e Saint Marcelin (leite de vaca com textura mole e aveludada com casa coberta de mofo branco).

Outras delícias como Comté (queijo típico de maciço de Jura produzido com leite de vaca e maturado por seis meses), Tulha (Queijo tipo parmesão ganhador de vários prêmios ao longo dos anos), Gorgonzola de Colher (Produzido na pequena cidade mineira de Bueno Brandão) e Alvorada (com mofo azul em sua massa, maturado por 90 dias a frio ganhou a medalha de bronze no Prêmio Queijos Brasil 2018) fazem parte da degustação.

Os queijos nos dois dias serão harmonizados com vinhos brancos ou tintos. O valor por pessoa é de R$150,00 mais o serviço. Água e uma massa para finalizar o Tour estão inclusas. Outras bebidas serão cobradas a parte. *Pode acontecer mudanças no cardápio de queijos da degustação. Mais informações e convites no telefone: 19 3755-8027.

Serviço

Bellini Ristorate traz “Tour Pelos Queijos Artesanais do Brasil” com Mirna Gigante

Data: 23/10/2019 e 24/10 (esgotado).

Endereço do Bellini: Av. José de Souza Campos, 425. Bairro: Cambuí. Campinas-SP.

Horário: A partir das 20h00, nos dois dias.

Valor por pessoa: O valor por pessoa é R$150,00 mais o serviço. Os vinhos inclusos fazem parte só para a degustação com os queijos. Água está inclusa e uma massa para finalizar o evento. Outras Bebidas serão cobradas a parte.

Mais informações e reservas: 19 3755-8027.

Site: http://www.belliniristorante.com.br/

Instagram do restaurante: @belliniristorante